VITAFOOD
混ぜる
15min.
vegan苺ミルクと苺ゼリー
苺のビタミンCは、冷凍した場合の方が、生のものよりも比較的高いことがわかっています。これは、新鮮なうちに冷凍保存することによって、ビタミンCの量が、採りたての時の状態のまま保たれる事が要因です。
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材料(2人分)
- A
- 冷凍苺(VITAFOOD解凍しカットした物) 100g
- 水 200g
- アガベシロップ 20〜30g
- 粉寒天 1g
- B
- 冷凍苺(VITAFOOD) 100g
- 無調整豆乳 100g
- 甘酒 100g
- お好みの甘味料 適量