お芋のveganメープルクリーム

アイス・スイーツ

混ぜる

５min.

乳製品、卵、小麦粉、不使用のヘルシークリームです。さつま芋に豆乳と油を合わせ攪拌することで、カスタードクリーム風のクリームが仕上がります。
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材料(５～６人分)

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作り方

リスト順に材料をコンテナに入れ、蓋をします。
速度１を選択して、電源をONにします。徐々に最高速度にスピードを上げ、滑らかになるまで攪拌し、絞り袋に入れます。(豆乳の量は60gから徐々に増やし絞れる滑らかさになるまで調節して下さい。)
グラスに葡萄、さつま芋、カステラを入れ②を絞り、ピスタチオを飾り完成です。

※さつま芋の水分量、糖度に合わせ、豆乳、メープルシロップの量は調整して下さい。