Vitamix

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アイス・スイーツ
混ぜる調理時間 20min.

veganメープルチョコプリン

乳製品、卵不使用。vitamixで攪拌するだけ非加熱で作る簡単ヘルシーレシピです。

材料(3〜4人分)
  • 　ココナッツクリーム　200g
  • 　メープルシロップ　20〜40g(お好みで)
  • 　ココアパウダー　大さじ1と1/2
  • 　チアシード　小さじ1強
  • 　塩　ひとつまみ
  • 〈トッピング〉
  • 　メープルシロップ、洋梨のスパイスコンポート
作り方
  1. 材料をブレンディングカップに入れ、ブレードベースをしっかり閉めてマシーンにのせます。 スタートを押して、一気に最高速度にスピードを上げ、約1分ほど攪拌します。
  2. 器に①を流し入れ、冷蔵庫で3時以上冷やし固めます。
  3. ②にトッピングの材料を飾り完成です。

※Ascentシリーズ、V1200i、Pro750の２Lコンテナの場合は、2倍の量でお作りください。

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