1. リスト順に、全ての材料をコンテナに入れ、蓋をします。中蓋を外して蓋穴からタンパーを入れます。フローズンモードをスタート。又は、プログラムモードを使わない場合は、速度１を選択してスタート。徐々にスピードを最高速度まで上げます。
2. タンパーで、食材を下に押し込むように上下に動かし、対流をサポートしながら撹拌します。滑らかになったらマシーンを止めます。
3. 器にフルーツコンポート、②を盛り付け、エディブルフラワーを飾り完成です。

※Ascentシリーズ、V1200i、Pro750の２Lコンテナをご使用の場合は、1.5倍の量でお作り下さい。