VITAFOOD
混ぜる
10min.
veganココナッツヨーグルトクリーム
ココナッツミルクには、銅と鉄も豊富に含まれています。赤血球中のヘモグロビンには鉄が欠かせない成分ですが、銅は鉄を運ぶ働きが、そのため鉄と銅のどちらが足りなくても正常なヘモグロビンが合成できなくなます。
材料(3~4人分)
- 豆乳ヨーグルト 100g
- ココナッツパウダー 25g
- ココナッオイル 25g
- 甜菜糖 10〜20g
- 塩 ひとつまみ
- 〈グラスの中〉
- メロン、ブルーベリー、ミント
- 〈トッピング〉
- ココナッツパウダー