![veganチアラムクリーム](https://www.vita-mix.jp/wp-content/uploads/2021/10/vegan-chia-rum-cream_vitamix.jpg)
アイス・スイーツ
混ぜる
5min.
veganチアラムクリーム
チアシードには、身体によいといわれるオメガ3系脂肪酸、αリノレン酸を豊富に含み、水などの液体に入れると水分を吸収して10倍以上に膨らみ、ゼリー状になるという特徴を生かしクリームに仕上げました。
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材料(3〜4人分)
- (ブレンディングボウル使用分量)
- A
- 豆乳ヨーグルト 140g
- 生カシューナッツ 40g
- 甜菜糖 20〜30g
- ホワイトチアシード 10g
- ラム酒 5〜10g
- 塩 ひとつまみ
- 〈グラスの中身〉
- 葡萄、veganケーキ、ミント