veganキャラメルソース

アイス・スイーツ

混ぜる

5min.

砂糖不使用。vitamixで攪拌するだけ簡単レシピです。非加熱で作る為、糖化や酸化の心配もなく身体に優しいソースです。パンケーキ、アイスなどに添えてお召し上がり下さい。

材料(5～６人分)

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作り方

Aの材料をコンテナに入れ、蓋をします。速度１を選択してスタート。徐々に最高速度にスピードを上げ、約1分攪拌します。(途中、蓋や側面についた食材を底に落とし天地返しをして下さい。)
お好みのケーキに①を適量かけ、ヘーゼルナッツをトッピングし完成です。

※冷蔵庫で冷やす事でバター状に固まります。

※フィリングの材料はPro750またはAscentシリーズ、V1200iの2Lコンテナの場合は、2.5倍量で攪拌して下さい。