Vitamix

食材、季節イベント、美容ワードなどで検索してみてください。

veganカプチーノゼリー
アイス・スイーツ
混ぜる調理時間 １０min.

veganカプチーノゼリー

vitamixでしっかり攪拌する事で、無調整豆乳が泡立ちふわふわ食感の泡のゼリーが完成します。
▷▷作り方をご紹介したインスタLIVE動画はこちら

veganカプチーノゼリー
材料(2〜3人分)
  • A
  • 水　100g
  • 粉寒天　2g
  • B
  • 無調整豆乳　200g
  • アガベシロップ　30g
  • コーヒー豆　小さじ1/2
作り方
  1. 鍋にAの材料を入れ、一煮立ちさせます。
  2. コンテナに①とBの材料を入れ、蓋をします。速度１を選択し、徐々に最高速度にスピードを上げ、1〜2分攪拌します。
  3. ②をグラスに流し入れ、冷蔵庫で3時間程冷やし完成です。
戻る