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さつまいものフラッペ
アイス・スイーツ
混ぜる調理時間 2min.

さつまいものフラッペ

さつまいもの皮には目に良いとされるアントシアニンが豊富。皮ごと使って甘くて美味しいフラッペはいかがでしょうか。

さつまいものフラッペ
材料(2人分)
  • さつまいも(皮ごと) 120g
  • 牛乳 180ml 
  • はちみつ 60ml
  • 氷 400g
作り方
  1. さつまいもは皮ごと2cm程の輪切りにして、電子レンジ600wで約1分半加熱して中まで火を通します。
  2. さつまいもは熱々のままコンテナに入れ、その他の材料を加えて、蓋をします。速度1を選択して徐々に最高速度にスピードを上げ、滑らかになるまで(約30秒)攪拌します。