アイス・スイーツ
つぶす
20min.
さつま芋クリーム
さつま芋は、準完全食品として栄養素の高い野菜としても知られています。ビタミン類や食物繊維が豊富に含まれるのはもちろん、デトックス効果のあるヤラピンも豊富です。
材料(2人分)
- さつま芋 200g(蒸した物)
- 甘酒 50g(濃縮タイプ)
- ココナッツミルク 30~50g
- 塩 ひとつまみ
- お好みのクッキー
- 〈トッピング〉
- ヘーゼルナッツ、カシューナッツ、カカオニブ