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ストロベリーベリーヌ
アイス・スイーツ
混ぜる調理時間 20min.

veganストロベリーベリーヌ

ストロベリーに含まれる栄養成分のビタミンCは、女性にとって特に気になる美肌効果が高く酸化防止、動脈硬化、脳卒中、心筋梗塞など重篤な病気の予防効果もあるとされています。

ストロベリーベリーヌ
材料(3人分)
  • 〈クラスト〉
  • ドライイチヂク　35g(乱切り)
  • アーモンド　20g
  • ココナッツフレーク　10g
  • ドライラズベリー　10g
  • 岩塩　ひとつまみ
  • 〈フィリング〉
  • 冷凍ストロベリー(VITAFOOD)　150g
  • アーモンドヨーグルト　100g
  • カシューナッツ　40g
  • 濃縮甘酒　30g
  • ココナッツオイル　20g
  • アガベシロップ　20〜30g
  • 岩塩　ひとつまみ
  • 〈トッピング〉
  • さくらんぼ、カラント、ココナッツパウダー
作り方
  1. ブレンディングボウルにクラストの材料を全て入れ、スピードダイヤル7で撹拌します。
  2. ①を3等分し器に入れ、均等に押し広げます。
  3. コンテナにフィリングの材料を入れ、滑らかになるまで撹拌します。
  4. クラストを入れた型に③を流し入れ、冷凍庫で冷やします。
  5. ④にトッピングの材料を飾ります。
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