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ストロベリージャムソース
VITAFOOD
混ぜる調理時間 15min.

ストロベリージャムソース

乳製品不使用。シンプルな材料で作るヘルシースプレッドです。パンやヨーグルト、カクテルなどに添えてお召し上がり下さい。

ストロベリージャムソース
材料(4〜5人分)
  • A
  • 冷凍ストロベリー(VITAFOOD)　200g
  • B
  • 甜菜糖　30〜50g
  • ラム酒　5〜10g
  • 塩　ふたつまみ
作り方
  1. 鉄鍋にAの材料を入れ、弱火で焦げない様に混ぜながら、ストロベリーを潰しながらとろみがつくまで加熱し、冷まします。
  2. ブレンディングボウルに①とBの材料を入れ、ブレードベースをしっかり締め、速度１を選択してスタートを押します。最高速度にスピードを上げ、約40秒を目安に攪拌し完成です。
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