1. コンテナにしっかり冷えた生クリームとメイプルシロップを入れ、最高速度で10～20秒（音が空回りするまで）攪拌します。
2. ①のホイップしたクリームを半分取り出します。
3. ②のコンテナに冷凍ストロベリーを入れて蓋をします。中蓋を外して蓋穴からタンパーを入れます。フローズンモードをスタート。又は、プログラムモードを使わない場合は、速度１を選択して徐々に最高速度にスピードを上げます。
4. タンパーで、食材を下に押し込むように上下に動かし、対流をサポートするように撹拌します。滑らかになったらマシーンを止めます。
5. 蓋を開けて板チョコを割り入れ、スピード5で5秒攪拌します。
6. 器にアイス、生クリームなどトッピングを盛って出来上がりです。

※よく冷やした生クリームをご使用ください。

※低脂肪生クリーム、植物性の生クリームをご使用の場合は、固まらないことがございますので動物性脂肪分（35％以上）のものをご使用ください。

※甘味料はお好みのものをご使用ください。