1. 食パン半分を丸めてコンテナに入れ、スピード10で3秒攪拌し、コンテナから出しておきます（パン粉作り）
2. 玉ねぎはくし切りで、弱火で10分。牡蠣は軽く洗って弱火で2分。しめじ、ほうれん草は弱火で1分それぞれ蒸しておきます。
3. 牛乳、玉ねぎ、ほうれん草50g、溶けるチーズ50g、食パン、カシューナッツ 、味噌、塩胡椒をコンテナに入れ蓋を閉め、スイッチを入れスピード1で攪拌し、徐々にスピードを10まで上げて約2分攪拌します。
4. 耐熱の器に牡蠣、しめじ、ほうれん草を入れ出来上がったソースを注ぎ、とろけるチーズ、パン粉をふり、オーブントースターで5分焼いて出来上がりです。

※牡蠣の代わりに、鶏肉やベーコンでも相性がよく美味しく美味しく召し上がれます。

※牡蠣は茹でたり焼いたり、お好みの加熱方法でお作りください。