Vitamix

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スパイスナッツソルト
ディップ・ドレッシング・ソース
挽く調理時間 1min.

スパイスナッツソルト

vitamixでスパイスや岩塩を粉砕します。スピードダイヤルを調整することでナッツは粗めに砕きます。サラダや肉、魚のソテーなどにお勧めです。

スパイスナッツソルト
材料(４～５人分)
  • A
  • ピスタチオ　10g
  • アーモンド　10g
  • B
  • コリアンダー　小さじ1
  • ローズマリー　小さじ1
  • 岩塩　小さじ1
作り方
  1. コンテナにBを入れ、トップスピードでパウダー状になるまで撹拌します。
  2. ①にAを入れ、スピードダイヤル3で15秒程撹拌します。
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