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大葉のシャーベット
アイス・スイーツ
冷やす調理時間 2min.

大葉のシャーベット

さっぱりと、香り良い大葉を使用したシャーベットです。夏の暑い日にもおすすめの一品です。
▷▷作り方をご紹介したインスタLIVE動画はこちら

大葉のシャーベット
材料(4人分)
  • 大葉 5枚
  • バナナ 1本(120g)
  • レモン汁 大さじ1
  • オリゴ糖シロップ 大さじ3
  • 氷 350g
作り方
  1. 全ての材料をコンテナに入れ、蓋をします。中蓋を外して蓋穴からタンパーを入れマシーンにのせます。 フローズンモードをスタート。又は、プログラムモードを使わない場合は、速度1を選択してスタート。徐々にスピードを最高速度まで上げます。 タンパーで、食材を下に押し込むように上下に動かし、対流をサポートしながら撹拌します。滑らかになったらマシーンを止めます。