アイス・スイーツ
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5min.
黒胡麻餡のお汁粉
黒胡麻に含まれるセサミンやアントシアニン、ビタミンEは抗酸化作用があります。またポリフェノールは黒胡麻にも小豆にも含まれるため、一緒に摂取することにより栄養価がアップします。
材料(2人分)
- (1.4リットルコンテナ使用)
- 黒ゴマ 30g
- こし餡 30g
- 水 50ml
- 塩 ひとつまみ
- 〈トッピング〉
- 枸杞の実 5~6個
- 黒ゴマ
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黒胡麻に含まれるセサミンやアントシアニン、ビタミンEは抗酸化作用があります。またポリフェノールは黒胡麻にも小豆にも含まれるため、一緒に摂取することにより栄養価がアップします。