スープ
温める
10min.
七草ポタージュ
一年間の無病息災を願って食べる七草粥。胃腸を整えてくれたり、風邪予防になったり美容にも良いと言われています。いつもとちょっと変えてポタージュスープで楽しんでいただくのはいかがでしょうか。セリをスーパーで見かける「七草セット」に変えて頂いても美味しく召し上がって頂けます。
材料(4人分)
- セリ 1株(5g)
- かぶ 100g
- 大根 100g
- ご飯(炊いたもの) 100g
- 水 400ml
- 味噌 大さじ2