アイス・スイーツ
混ぜる
10min.
桜の杏仁豆腐
米を原料にしたライスミルクは、冷たく作ることで消化しにくいレジスタントスターチという、でんぷんがたくさん含まれており、糖質が体に吸収されにくいので、低カロリーで牛乳よりもダイエットに効果的であると言われてます。
材料(4人分)
- A
- ライスミルク 400g
- 粉寒天 2g
- B
- アガベシロップ 30g
- 甜菜糖 30g
- アーモンドエキストラクト 大さじ1
- C
- アガベシロップ 40g
- 水40g
- 〈トッピング〉
- 桜の塩漬け(塩抜きした物)