スープ
混ぜる
6min.
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酒粕味噌ポタージュスープ
体を温めてくれる酒粕。冬の寒い日におすすめの一品です。お酒が苦手な方やお子さんは、出来上がったものを鍋に移し中火で混ぜながら５～１０分ほどかけ、しっかりアルコールを飛ばしてお召し上がりください。
材料(4人分)
- じゃがいも 1個（120g）
- 生姜 ２g
- 酒粕 60g
- 味噌 大さじ１
- 白だし 小さじ１
- みりん 小さじ１
- 水 600ml
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6min.
体を温めてくれる酒粕。冬の寒い日におすすめの一品です。お酒が苦手な方やお子さんは、出来上がったものを鍋に移し中火で混ぜながら５～１０分ほどかけ、しっかりアルコールを飛ばしてお召し上がりください。
