![酒粕味噌ポタージュスープ](https://www.vita-mix.jp/wp-content/uploads/2021/03/sake-kasu-miso-potage-soup_vitamix.jpg)
スープ
混ぜる
6min.
酒粕味噌ポタージュスープ
体を温めてくれる酒粕。冬の寒い日におすすめの一品です。お酒が苦手な方やお子さんは、出来上がったものを鍋に移し中火で混ぜながら5~10分ほどかけ、しっかりアルコールを飛ばしてお召し上がりください。
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材料(4人分)
- じゃがいも 1個(120g)
- 生姜 2g
- 酒粕 60g
- 味噌 大さじ1
- 白だし 小さじ1
- みりん 小さじ1
- 水 600ml
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体を温めてくれる酒粕。冬の寒い日におすすめの一品です。お酒が苦手な方やお子さんは、出来上がったものを鍋に移し中火で混ぜながら5~10分ほどかけ、しっかりアルコールを飛ばしてお召し上がりください。