アイス・スイーツ
混ぜる
5min.
米粉のバタフライピーパンケーキ
鮮やかな青いパンケーキですがとってもヘルシーなレシピです。 血液をサラサラにしてくれるバタフライピーを使用し小麦粉ではなく米を使用しグルテンフリーで作っています。 もっちりとしてクセのないパンケーキです。
材料(2人分)
- 米 200g
- ベーキングパウダー 小さじ2
- 塩 小さじ1/8
- てんさい糖 大さじ4
- 菜種油 大さじ2
- 卵 2個
- 牛乳 100ml
- バタフライピーパウダー 小さじ1