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RAWトマトソース
ディップ・ドレッシング・ソース
混ぜる調理時間 ５min.

RAWトマトソース

乳製品、動物性食品不使用。vitamixで攪拌するだけ、フレッシュトマトソースです。お好きな麺や麺状にカットした野菜にトッピングしてお召し上がり下さい。

RAWトマトソース
材料(4～5人分)
  • フレッシュトマト　150g
  • ドライトマト　10g
  • オリーブオイル　15g
  • フレッシュバジル 2〜3枚
  • 味噌　小さじ1〜2
  • オニオンパウダー　小さじ1
  • 塩　適量
  • ズッキーニ麺
  • 〈トッピング〉
  • バジル、トマト
作り方
  1. トマトは種を取り除き、ドライトマトは少量の水に浸水しておきます。
  2. ブレンディングボウルに全ての材料を入れ、蓋をします。速度１を選択して、電源をON、最高速度にスピードを上げ、約1分、攪拌します。
  3. 器に麺と①を盛り付け、トッピングの材料を飾り完成です。

※Ascentシリーズ、V1200i、Pro750の２Lコンテナの場合は、2倍の量、その他のコンテナは1.5倍量でお作りください。

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