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ライタ
ディップ・ドレッシング・ソース
混ぜる調理時間 5min.

ライタ

豆乳ヨーグルトには女性ホルモン(エストロゲン)に近い働きをする大豆イソフラボ ンなど大豆の栄養成分を多く、植物性乳酸菌の力で整腸作用や便秘改善などの効果が 期待できます。

ライタ
材料(3~4人分)
  • 豆乳ヨーグルト(無糖) 200g
  • 生姜(スライス) 3g
  • クミンパウダー 小さじ1/4
  • コリアンダーパウダー 1/4
  • 塩 適量
  • お好みの野菜 トマト、胡瓜、赤玉ねぎ
  • 〈トッピング〉
  • パプリカパウダー
作り方
  1. コンテナに全ての材料を入れ、トップスピードで滑らかになるまで攪拌します。
  2. 器にカットしたお好みの野菜と①を盛り付け、トッピングの材料を飾ります。

※ProまたはAscentシリーズ2ℓコンテナの場合は、2倍量で攪拌して下さい。