VITAFOOD
混ぜる
5min.
女王さまのマンゴープディング
美容成分たっぷりなマンゴーにクレオパトラがおやつに食べていたといわれるデーツや、悪玉コレステロールを減らすオレイン酸が豊富なカシューナッツ、食物繊維が豊富なココナッツパウダーを加えたトロピカルなヘルシープディング。さらに、高貴な香りから「スパイスの女王」と呼ばれ、消化促進、脂肪燃焼効果が期待できるカルダモンと、古くから「百薬の長」と呼ばれ生薬として使われてきたシナモンをプラス!シナモンは体を温める効果が期待できるため、年中を通しておすすめのデザートです。完熟ならではのマンゴーに効能たっぷりなスパイスをプラスして、おいしく食べて体の中からキレイを目指しましょう!
材料(3〜4人分)
- VITAFOODマンゴー 1袋
- 生カシューナッツ(または素焼きのカシューナッツ) 50g
- デーツ 2~3個(種はとる)
- ココナッツパウダー 大さじ1
- レモン果汁 1/4個
- カルダモン 2粒(さやごと)
- シナモンパウダー 適量