スープ
温める
10min.
大根の葉のポタージュスープ
大根の葉には根にはないβカロテンやミネラルなどが豊富に含まれます。ポタージュスープでたっぷり摂っていただくのはいかがでしょうか。 和風の味わいのポタージュは七味唐辛子を少しトッピングして頂くのも美味しいです。
材料(4人分)
- 大根の葉 200g
- 玉ねぎ(皮ごと)1/2個(100g)
- 牛乳 480ml
- 味噌 大さじ1と1/2
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大根の葉には根にはないβカロテンやミネラルなどが豊富に含まれます。ポタージュスープでたっぷり摂っていただくのはいかがでしょうか。 和風の味わいのポタージュは七味唐辛子を少しトッピングして頂くのも美味しいです。