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ちんげん菜と里芋のポタージュスープ
スープ
温める調理時間 １０min.

ちんげん菜と里芋のポタージュスープ　

ちんげん菜は色は薄いようですが、βカロチンが豊富な緑黄色野菜です。里芋の優しいとろみと合わせた和風のポタージュスープです。
▷▷作り方をご紹介したインスタLIVE動画はこちら

ちんげん菜と里芋のポタージュスープ
材料(４人分)
  • ちんげん菜　1株(100g)
  • 里芋　2個(120g)
  • 牛乳　400ml
  • 味噌　大さじ1
  • にぼし　2匹
作り方
  1. ちんげん菜と里芋はあらかじめ茹でて、里芋の皮は剥いておきます。
  2. ①と牛乳、味噌、にぼしをコンテナに入れ、スーププログラムモードをスタート。又は、プログラムモードを使わない場合は、速度１を選択して徐々に最高速度にスピードを上げ、温かくなるまで（約５～６分）攪拌したら完成です。
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