VITAFOOD
混ぜる
5min.
5min.
パイナップルフラッペ
食物繊維が豊富で便通の改善にも良いパイナップルでヘルシー＆トロピカルなさっぱり系のフラッペです。生クリームをトッピングして途中からフラッペに混ぜていただくとクリーミーになり、味変も楽しめます。
材料(２人分)
- A〈ホイップクリーム〉
- 冷えた生クリーム(動物性) 200ml
- メープルシロップ 大さじ1
- Ｂ〈具材〉
- 冷凍パイナップル(VITAFOOD) 80g
- C〈フラッペ〉
- 冷凍パイナップル(VITAFOOD) 300g
- メープルシロップ 60ml
- 水 240ml
- レモン汁 大さじ2
- D〈トッピング〉※お好み
- パイナップル 2片
- ココナッツフレーク
作り方
- Aの生クリームをコンテナに入れ、最高速で5～10秒ほどで固まったら絞り袋に入れておきます。
- Bのパイナップルをコンテナに入れ、スピード４で撹拌し粒状になったらカップに入れておきます。
- Cの食材をコンテナに入れ、スピード１からスタートし最高速に上げ、約20秒撹拌し滑らかになったら止め、②のカップに入れます。
- ①のホイップクリームとお好みでDの食材をトッピングし完成です。
※よく冷やした生クリームをご使用ください。
※低脂肪生クリーム、植物性の生クリームをご使用の場合は、固まらないことがございます。
※Ascentシリーズ、V1200i、Pro750の２Lコンテナでお作りの場合は、2倍の量でお作り下さい。
※ブレンディングボウル（Ascentシリーズ、V1200i）をお持ちの方は、こちらをご利用ください。
