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ディップ・ドレッシング・ソース
混ぜる調理時間 5min.

梅干し玉ねぎドレッシング

爽やかな酸味の梅干しを使ったドレッシングです。 クエン酸が含まれ、熱中症予防や疲労回復にもおすすめです。

材料(4〜8人分)
  • 玉ねぎ 100g
  • 梅干し 4個(20g)
  • 酢 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • はちみつ 大さじ1
作り方
  1. 玉ねぎは沸騰したお湯にサッと入れ、湯通しします。
  2. リスト順に材料を1.4リットルコンテナに入れ、蓋をします。速度1を選択しスタート。徐々に速度4まで上げ、約20秒攪拌します。

※Ascentシリーズ、V1200iの2Lコンテナをご使用の場合は、1.5倍の量でお作り下さい。