ディップ・ドレッシング・ソース
混ぜる
5min.
ピーチフレンチドレッシング
桃には、ビタミンC、ビタミンE、ナイアシン、カリウム、水溶性食物繊維を豊富に含んだペクチンなどが多く含まれています。ペクチンは便秘解消の効果があるため、間接的に美肌効果にも効果的です。
材料(4~5人分)
- 桃 適量
- A
- 桃 130g
- 菜種油 50g
- 白ワインビネガー 20g
- 塩、胡椒 適量
- 〈トッピング〉
- シェーブルチーズ、ミント、オリーブオイル、岩塩