1. ソースの材料をブレンディングボウル又は、カップに入れ、ブレードベースをしっかり締めます。スムージーのプログラムモードをスタート。又は、プログラムモードを使わない場合は、速度１を選択しスタート。徐々に最高速度まで上げ、滑らかになるまで（約３０秒）攪拌します。
2. 乾いたコンテナを用意し、氷を入れタンパーをセットします。スイッチを入れ、スピードダイヤルを最高速度まで一気にあげて、タンパーで約５～10秒間、塊がなくなるまで全体の氷をすばやく叩き砕きます。
3. 器にソースを少量いれてから、②のかき氷を盛り付け、残りのソースをトッピングしたら、完成です。

※ソースは、1.4コンテナ使用の場合は、２倍の量、Ascentシリーズ、V1200i、Pro750の２Lコンテナをご使用の場合は、３倍の量でお作り下さい。

〈かき氷を作る際のPoint〉

攪拌に時間がかかると、コンテナ内でかき氷が固まります。タンパーを使用して、素早く作り、すぐに器に盛り、たっぷりのソースをかけてお召し上がりください。