ディップ・ドレッシング・ソース

混ぜる １min.

パパイヤのドレッシング

パパイヤを使うとマヨネーズのようなとろみの濃厚なドレッシングか作れます。 パパイヤにはパパイン酵素がが含まれ、タンパク質や脂肪や糖などを分解してくれる働きもあります。ビタミンCやポリフェノール、ミネラルなども豊富。サラダにたっぷりかけてお召し上がりください。