Vitamix

食材、季節イベント、美容ワードなどで検索してみてください。

ディップ・ドレッシング・ソース
混ぜる調理時間 10min.

玉ねぎにんにくドレッシング

玉ねぎの甘みが美味しいドレッシングです。売っているような味わいを手作りで楽しんで頂けます。

材料(8人分)
  • 玉ねぎ　100g
  • にんにく　2g
  • 菜種油　大さじ3
  • てんさい糖　大さじ1
  • しょうゆ　大さじ2
  • 酢　大さじ3
  • マスタード　小さじ1
  • 塩　小さじ1
  • 胡椒　少々
作り方
  1. 玉ねぎ•にんにくは皮を剥き、火が通るまで予め茹でて、冷まします。
  2. 全ての材料をブレンディングカップに入れ、蓋をします。スムージーのプログラムモードをスタート。又は、プログラムモードを使わない場合は、速度１を選択しスタート。徐々に最高速度まで上げ、滑らかになるまで（約1分）攪拌します。(コンテナの場合は2倍量でお作り下さい)
戻る