1. 鍋にA入れ、一煮立ち、あら熱をとります。
2. ブレンディングボウルに昆布を入れ、ブレードベースをしっかり締め、速度１を選択して、電源をON、最高速度にスピードを上げ、約30秒攪拌し、次に人参を入れ、スピードダイヤル7で20〜30秒攪拌します。
3. 保存容器に①、②、Cを入れ、よく混ぜ合わせます。
4. 2日ほど冷蔵庫で寝かせて完成です。

※2時間置いた時に、乾燥している場合には、常温のお水を少し足してください。