ディップ・ドレッシング・ソース
混ぜる
１min.
１min.
粒マスタードレモンドレッシング
粒マスタードが隠し味になっているレモンのドレッシング。 さっぱり爽やかな味なのでお野菜を無限に食べられます！
▷▷作り方をご紹介したインスタLIVE動画はこちら
材料(２人分)
- （ブレンディングボウル分量）
- オリーブオイル 大さじ2
- リンゴ酢 大さじ2
- 玉ねぎ 20g
- レモン 10g
- 粒マスタード 3g
- ハチミツ 5g
- 塩、胡椒 少々
- お好みの野菜
作り方
- 玉ねぎはくし切りにして弱火で10分蒸しておきます。 レモンは皮をむいてタネがあったらとっておきます。
- 全ての材料を入れ、ブレードベースをしっかり締めマシーンにのせます。
- 速度１を選択して、スタートを押します。徐々に最高速度までスピードを上げ、滑らかになるまで攪拌します。（約15秒〜30秒）
- お好みの野菜にかけて出来上がりです。
※ Ascentシリーズ、V1200i、Pro750の２Lコンテナでお作りの場合は、3〜4倍の量でお作りください。
※ リンゴ酢の代わりにレモン汁を使うとさらにレモン風味が増します！
