ディップ・ドレッシング・ソース
刻む
10min.
きのこのデュクセル
パンやクラッカーにのせるディップソースとしてはもちろん、ハンバーグソースとしても美味しい一品です。
材料(4人分)
- エリンギ 150g
- しめじ 150g/
- 玉ねぎ 1/2個(100g)
- にんにく 2個(10g)
- 塩 小さじ 1/2
- こしょう 少々
- オリーブオイル(焼き用)
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パンやクラッカーにのせるディップソースとしてはもちろん、ハンバーグソースとしても美味しい一品です。