スープ
混ぜる
5min.
とうがんのとろとろもずくスープ
さっぱりとした酸味ととろみが美味しい冷製スープです。ビタミンCやカリウムがたっぷり含まれるとうがんは美肌作りにもおすすめです。
材料(4人分)
- 〈A〉
- とうがん(皮を剥く) 400g
- 氷 60g
- 白だし 大さじ1
- 〈B〉
- もずく酢 2パック(お酢ごと)120g
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さっぱりとした酸味ととろみが美味しい冷製スープです。ビタミンCやカリウムがたっぷり含まれるとうがんは美肌作りにもおすすめです。