Vitamix

食材、季節イベント、美容ワードなどで検索してみてください。

ミックスナッツバター
ディップ・ドレッシング・ソース
つぶす調理時間 10min.

ミックスナッツバター

お好みの素焼きナッツを組み合わせてミックスナッツバターを作りましょう。ナッツは塩分が含まれているものでもバター状になります。甘いナッツバターにしたい場合はナッツバターを作ってからお好みでハチミツなどを加えて混ぜてください。分量の目安は300g以上(Pro750の場合は底辺が広いため約450g以上)。量が少ないとナッツの油分が出る前に粉状になったままタンパーが届かなくなります。

ミックスナッツバター
材料(人分)
  • (1.4Lコンテナの分量)
  • クルミ 100g
  • カシューナッツ 100g
  • アーモンド 100g
作り方
  1. 材料をコンテナに入れます。
  2. フタをしてタンパーをセットし、電源をONにします。スピードダイヤルを1~10まで徐々に上げ、運転モードをHIGHに切り替えます。
  3. タンパーを使いながら、約2分ほど撹拌し、なめらかになったら完成です。