1. 冷凍枝豆は解凍後、薄皮を取り除き半分に割ります。
2. アーモンドをコンテナに入れ、蓋をします。速度１を選択しスタート。徐々に最高速度にスピードを上げ、約10秒攪拌します。
3. ボウルに②とAを入れ、スパチュラで混ぜ合わせます。
4. ③にBの材料を入れ、混ぜ合わせます。
5. ④の生地を6等分し、同じ厚みに成形し、180度のオーブンで15分前後、加熱します。

※生地がポロポロとまとまらない場合には、豆乳を少量加え、混ぜ合わせ下さい。

※豆乳を入れ過ぎるとクッキーの食感が悪くなるので、少量加えて下さい。