ディップ・ドレッシング・ソース

混ぜる 5min.

マンゴースイートチリソース

マンゴーはビタミン類、特にβ-カロテン・葉酸・ビタミンEが多く含まれています。 また、ゼアキサチンも含まれています。網膜の細胞を守っている成分で、加齢や喫煙、紫外線を浴びることなどで減少しますが、体内で作ることができないため、食事からの摂取が必要です。ゼアキサチンは、酢と一緒に食べると、腸での吸収がよくなります。