Vitamix

食材、季節イベント、美容ワードなどで検索してみてください。

マンゴージンジャークラッシュアイス
VITAFOOD
混ぜる調理時間 5min.

マンゴージンジャークラシュアイス

完熟マンゴーに生姜とたっぷりのロックアイスを加えた爽やかでヘルシーなシャーベットです。

マンゴージンジャークラッシュアイス
材料(2〜3人分)
  • (1.4コンテナ使用)
  • 冷凍マンゴー(VITAFOOD) 200g
  • ロックアイス 200g
  • 生姜 5〜10g
  • 塩 ひとつまみ
作り方
  1. リスト順に、全ての材料をコンテナに入れ、蓋をします。中蓋を外して蓋穴からタンパーを入れマシーンにのせます。
  2. フローズンモードをスタート。又は、プログラムモードを使わない場合は、速度1を選択してスタート。徐々にスピードを最高速度まで上げます。
  3. タンパーで、食材を下に押し込むように上下に動かし、対流をサポートしながら撹拌します。滑らかになったらマシーンを止めます。

※ Ascentシリーズ、V1200iの2Lコンテナをご使用の場合は1.5倍量〜が適量となります。