1. ブレンディングボウルにAを入れ、しっかり蓋を締め、速度１を選択して、電源をON、最高速度にスピードを上げ、約30秒攪拌し、保存容器に取り出します。
2. コンテナで、ドライチョッピングをします。蓋を閉め、空のままのコンテナをマシーンに乗せて、中蓋を外します。スタートを押し、速度を2〜4に合わせて空回りさせ、Bの食材をリスト順に蓋穴から落としてます。
3. ①の保存容器に②、Cを入れ、よく混ぜ合わせ、冷蔵庫で1時間程、寝かせ味を調えて完成です。

※大葉は4枚を丸て、チョッピして下さい。

※長芋は大きめの乱切りにカットし、最後にスピードダイヤル2でチョッピングして下さい。とろろ状になりやすい為、攪拌し過ぎない様に注意して下さい。