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和風合わせ出汁
スープ
挽く調理時間 2min.

和風合わせ出汁

煮物やお味噌汁など、様々なお料理に便利に使える合わせ出汁です。自然のお出汁の旨みを楽しんで頂けます。

和風合わせ出汁
材料(4〜12人分)
仕上がり量約48g
  • 鰹節 30g
  • 煮干し 10g
  • 昆布 5g
  • てんさい糖 小さじ1
  • 塩 小さじ1/2
作り方
  1. 全ての材料をコンテナに入れ、蓋をします。スムージーのプログラムモードをスタート。速度1を選択しスタート。徐々に最高速度まで上げ、滑らかになるまで(約2分)攪拌します。

※使用の目安は1リットルの水に約16g程お使い下さい。そのまま入れるか、だしパックなどに入れてから使うと、美味しく召し上がれます。