メインディッシュ
混ぜる
15min.
15min.
ジャックオランタンの南瓜ごはん
南瓜には、美容に欠かせないビタミンA、C、Eが非常に多く含まれているほか、葉酸・カリウム・モリブデンなどのミネラル類も豊富です。
材料(４～５人分)
- ジャックオランタン4～5個分
- ご飯 1合
- 〈南瓜ケチャップA〉
- 南瓜(皮を向いた物) 100g
- トマト缶 100g
- 玉ねぎ 1/4個
- メープルシロップ 大さじ1
- オリーブオイル 小さじ1
- お酢 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
- 〈トッピング〉
- 海苔、バジル
