1. ねぎは3cmぐらいにカットして弱火で2分蒸して、粗熱をとっておきます。
2. ブレンディングボウルにをねぎを入れブレードベースをしっかり閉めます。
3. 速度１を選択してスタート。徐々に速度を4まで10秒ほど撹拌します。
4. ブレンディングボウルからねぎを取り出し、Bの食材を全て入れてブレードベースをしっかり閉めます。
5. 速度１を選択して、スタート。徐々に最高速度までスピードを上げ、滑らかになるまで攪拌します。（約15秒）
6. レタス、豆腐などのお好みの野菜の上にドレッシングをかけて、白ゴマをトッピングして出来上がりです。

※ 2Lコンテナ使用の場合は3〜4倍量以上、1.4Lコンテナは２倍量お作りください。