![青唐辛子味噌](https://www.vita-mix.jp/wp-content/uploads/2024/07/green-chili-miso_vitamix.jpg)
ディップ・ドレッシング・ソース
刻む
15min.
青唐辛子味噌
旬のフレッシュな青唐辛子を使った甘辛いお味噌です。ご飯のお供やおにぎりの具としてはもちろん、炒め物などに使っても美味しく召し上がって頂けます。
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材料(15人分)
※仕上がり約160g
- 〈A〉
- 青唐辛子 120g
- ごま油 大さじ2(炒め用)
- 〈B〉
- 味噌 100g
- みりん 100ml
- てんさい糖 大さじ1
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旬のフレッシュな青唐辛子を使った甘辛いお味噌です。ご飯のお供やおにぎりの具としてはもちろん、炒め物などに使っても美味しく召し上がって頂けます。
※仕上がり約160g