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葡萄のカクテル
カクテル
混ぜる調理時間 ５min.

葡萄のカクテル　

葡萄には、特にビタミンCやビタミンB群が豊富です。ビタミンCは、皮膚や細胞のコラーゲンの合成に必須な水溶性ビタミンの一種。ビタミンEと協力して有害な活性酸素から体を守る働きがあります。

葡萄のカクテル
材料(1〜2人分)
  • 葡萄　150g
  • 白ワイン　30〜50g
  • アガベシロップ　適量
  • 塩　ひとつまみ
  • 〈グラスの中身〉
  • 葡萄
  • 粉山椒　適量
  • 岩塩　適量
  • ミント　適量
作り方
  1. ブレンディングボウルに材料を入れ、ブレードベースをしっかり締めます。
  2. 速度１を選択して、電源をONにします。徐々に最高速度にスピードを上げ、20秒程攪拌します。
  3. グラスの淵に、②を少量塗り、粉山椒、岩塩を付けます。
  4. ③に葡萄入れ、②を注ぎミントを飾り完成です。
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