スムージー・各種ドリンク
混ぜる
1min.
ガスパチョ
トマトの栄養リコピンには、活性酸素を減らす働きがあり、β-カロテンやビタミンEの何倍もの効果があるそうです。
材料(2人分)
- トマト 300g(乱切り)
- 胡瓜 50g(個乱切り)
- 赤玉ねぎ 40g
- オリーブの実 10g
- オリーブオイル 20g
- 白ワインビネガー 大さじ1
- パプリカパウダー 小さじ1
- クミンパウダー 小さじ1/4
- ニンニク 3g(スライス)
- 塩、胡椒 適量
- トッピング
- トマト、トマトの花、オリーブの実、オリーブオイル