VITAFOOD
混ぜる
1min.
発酵ココナッツクリーム
ココナッツヨーグルトとココナッツオイルで作る、ヘルシーなスプレッドクリームです。お好みのフルーツやパンに添えてお召し上がり下さい。
材料(5〜6人分)
- (ブレンディングボウルの分量)
- A
- ココナッツヨーグルト 100g
- ココナッツオイル 50g
- アガベシロップ 10g
- 塩麹 10g
- プロテインブロート
- (又はお好みのパン) 適量
- 〈トッピング〉
- イチヂク、冷凍ブルーベリー(VITAFOOD)、ヘーゼルナッツ、アガベシロップ(お好みのフルーツ)
作り方
- ブレンディングボウルにAの材料を入れ、ブレードベースをしっかり締めます。速度1を選択し、電源をONにします。徐々に最高速度にスピードを上げ、約1分攪拌します。
- お好みのパンに①を塗り、トッピングの材料を飾り完成です。
※ProまたはAscentシリーズ2Lコンテナの場合は、2倍量、その他のコンテナは1.5倍量で攪拌して下さい。
※冷蔵庫で冷やす事でクリーム状に固まります。