ディップ・ドレッシング・ソース
混ぜる
15min.
15min.
枝豆ディップ
畑の肉"といわれる大豆同様、良質なたんぱく質に富んでいます。ビタミン類、食物繊維やカルシウム、鉄分など多くの栄養素を含んでおり、大豆には少ないβ－カロチンやビタミンCを含むのが特徴です。
材料(4～5人分)
- A
- 枝豆 80g
- 豆乳ヨーグルト 100g
- オリーブオイル 20g
- りんご酢 20g
- 塩、胡椒 適量
- 〈トッピング〉
- 枝豆、ヘンプシード、コリアンダーパウダー、オリーブオイル
