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ディルフムス
ディップ・ドレッシング・ソース
つぶす調理時間 10min.

ディルフムス

ディルと相性の良いヨーグルトに合わせた、軽めのディルソースです。野菜ステックやフリット、クラッカーなどに添えてお召し上がり下さい。

ディルフムス
材料(2〜4人分)
  • 冷凍枝豆 250g
  • 水 30〜50g
  • 豆乳ヨーグルト 50g
  • オリーブオイル 15g
  • フレッシュディル 5〜10g
  • 白ごま 大さじ1
  • 白醤油 小さじ2〜3
  • 塩、胡椒 適量
  • 〈トッピング〉
  •  フレッシュディル
  •  オリーブオイル
作り方
  1. コンテナに材料をリスト順に入れます。 蓋をしてタンパーをセットし、速度1を選択してスタート。スピードダイヤル徐々に最高速度に上げ、タンパーを使いながら、約1分ほど撹拌して完成です。